Рецепти

Сендвіч із авокадо, буряком та козацьким хлібом Riga Хліб

Name: Сендвіч із авокадо, буряком та козацьким хлібом Riga Хліб
Ingredients: Хліб «Козацький» ТМ «Riga Хліб» – 1шт; Авокадо - 1шт; Лимонний сік - 1 ч.л.; Варений буряк – 1 шт; Вершковий сир – 100г; Рукола – 1 пучок; Сіль, перець

Сендвіч із авокадо, буряком та козацьким хлібом Riga Хліб

Сендвіч – ідеальна пропозиція для швидкого перекусу, особливо коли хочеться скуштувати смачну та поживну страву. А також може прекрасно доповнити святковий стіл.

Інгредієнти

Хліб «Козацький» ТМ «Riga Хліб» – 1шт
Авокадо - 1шт
Лимонний сік - 1 ч.л.
Варений буряк – 1 шт
Вершковий сир – 100г
Рукола – 1 пучок
Сіль, перець

Рецепт приготування

Хліб розрізати на трикутники, намазати вершковим сиром.
Авокадо почистити і нарізати тонкими скибочками, додати трохи лимонного соку, щоб м’якоть не потемніла.
Буряк почистити і натерти на крупній тертці. Руколу замочити на півгодини в холодній воді, щоб прибрати гіркоту; обсушити.
На хліб викласти ложку тертого буряка, кілька стебел руколи і шматочок авокадо. Додати сіль та перець за смаком. Накрити другим шматочком хліба, скріпити зубочисткою або коктейльною шпажкою.